O meafaigāava o le ivi pito i tua lea o le gaosiga o le ava, pe o oe o se tagata fai ava fa'amautu, o se tagata e ona le microbrewery, po'o se tagata e fiafia i le fale.O meafaigaluega sa'o e taua tele e le gata mo le gaosiaina o pia ae fa'apea fo'i mo le fa'amautinoaina o lona lelei, tofo, ma le tumau.
1. Tulaga lelei ma le Fa'atumauina O se tasi o fa'amanuiaga autu o mea faigaluega fai ava o le lelei ma le tumau e fa'amautinoa.O masini fa'apitoa e pulea mea e pei o le vevela, mamafa, ma le taimi e fa'afefete ai, ia mautinoa o vaega uma o pia e fetaui ma tulaga mana'omia.
2. Efficiency O mea faigaluega fai ava fa'aonaponei ua mamanuina mo le lelei.O faiga fa'aautometi e fa'aiti'itia ai galuega fa'ata'ita'i, fa'afaigofie faiga, ma fa'aitiitia le taimi e fa'ainu ai, e mafai ai e le au fai ava ona gaosia le tele o pia i se taimi itiiti.
3. Fa'asaoina o tau E ui e mafai ona tele le fa'aagaga muamua i masini fai ava, o fa'amanuiaga mo taimi umi ile fa'aititia o tau o gaosiga, fa'aitiitia le fa'amaumau, ma le maualuga o le gaosiga e mafai ona o'o atu ai i se fa'aputuga tele.
4. Scalability Brewery meafaigaluega e mafai ona faigofie fua fa'atatau ile gaosiga mana'omia.Pe fa'atuputeleina mai le fa'apipi'i fa'afale i le fale fa'ameamea po'o le fa'ateleina o le gaosiga i totonu o se fale fai ava fa'amautu, o lo'o iai mea faigaluega e fa'afetaui i vaega uma o le tuputupu a'e.
5. Fetuuna'i O mea faigaluega fai ava i aso nei e ofo mai ai le tele o fetuutuuna'iga.E faigofie ona fesuia'i le au fai pia i le va o sitaili pia eseese, fa'ata'ita'i i mea e fa'aoga, ma tweak fua, a'o fa'atumauina fa'ai'uga faifai pea.
6. Saogalemu Fa'ainu e aofia ai le tagofiaina o vai vevela, faiga fa'amalosi, ma vaila'au.O mea faigaluega fa'aonaponei e maua mai ai le tele o mea saogalemu e puipuia ai le ava ma fa'amautinoaina o le faiga o le ava e saogalemu ma leai se lamatiaga.
Va'a fa'afefe pia fa'aputu ma tane pia susulu
7. Siosiomaga O le tele o faiga fa'ainu fa'aonaponei ua mamanuina ma le fa'atumauina.E fa'aitiitia le vai ma le malosi, e lelei le fa'aogaina o otaota, ma e fau e fa'aaoga mea e itiiti le a'afiaga o le si'osi'omaga.
O nei fa'amatalaga uma e mo le galuega e sili atu ona mautu i totonu o le fale fa'atau pia atoa, ma aumaia ia te oe se poto masani lelei i le faiga o le ava.
Taimi meli: Nov-04-2023