1. Fa'ailoga o Beer Conical Fermenters
Conical fermenters, e fetaui lelei ma le latou pito i lalo, e ofoina atu le tele o tulaga lelei nai lo ipu faʻafefe masani:
Fa'aleleia le aoina o le palapala: O le pito i lalo e mafai ai ona fa'anofo i le pito pito i lalo le fa'afefete, ogalaau hop, ma isi vaega, e mamao ese mai le pia manino i luga.Ole mea lea e fa'afaigofie ai le tu'uina atu o le pia manino i le fa'apalapala lona lua po'o le keg mo le carbonation, e fa'aitiitia ai le lamatiaga o le tofo.
Puleaina lelei o le fefete: O le mamanu conical e mafai ai ona faigofie ona selesele le fefete e ala i le pito i lalo.E mafai ona toe fa'aogaina lenei fefete ua seleseleina mo fa'aputuga i le lumana'i, e ono fa'asaoina ai au tupe ma fa'amautinoa i'uga faifai pea.
Fa'amamago Fa'afaigofie: O nisi mea fa'afefete fa'afefete e sau fa'atasi ma se uafu fa'amago fa'amago, e mafai ai ona e fa'aopoopoina le hops mo le manogi ma le tofo e aunoa ma le fa'aofiina o le la'au fa'aopoopo i totonu o le pia.
Puleaina o le Temperature: Ole tele o mea fa'afefete e fetaui lelei ma peleue glycol, e mafai ai ona fa'atonu sa'o le vevela ile taimi ole fa'afefeteina.E taua tele lenei mea mo le gaosia o sitaili pia faʻapitoa ma faʻamautinoa le lelei atoatoa o le fefete.
Tulaga Fa'apolofesa: E masani ona iai se fa'alelei fa'alelei ma fa'apolofesa fa'amea fa'ato'aga, fa'aopoopoina se pa'i fa'apitoa i lou fale fai pia.
2. O le Fa'agasologa o le Fa'ainu ma Conical Fermenters
O le faiga fa'avae fa'ainu e tumau pea i mea fa'afefete fa'ato'a pei o carboys masani.Ae ui i lea, o le conical design e ofoina atu ni faʻamanuiaga faʻapitoa i le taimi o le fermentation:
Fa'apalapala Muamua: A mae'a loa lau wort ma tu'u atu i le mea fa'afefete, fa'afefeteina, ma amata loa le fa'afefete.O le pito i lalo e mafai ai e CO2 ona sola sa'oloto a'o taofi le fefete i le wort mo le fa'aliliu lelei o suka i le ava malosi.
Aoina o palapala: A'o fa'agasolo le fa'afefete, fa'afefete ma isi vaega e to'a i le pito i lalo o le cone, ma tu'u ai se vaega sili atu o le pia i luga.
Fa'amamago Fa'agogo (pe a fai o lo'o i ai se uafu fa'apitoa a lau fa'apalapala): E mafai ona e fa'aopoopoina le la'au i lenei la'asaga mo le manogi ma le tofo fa'aopoopo e aunoa ma le fa'aofiina o le la'au tele.
Faafefete Seleseina (filifiliga): Afai e mana'omia, e mafai ona e seleseleina le fefete e ala i le alavai pito i lalo mo vaega i le lumana'i.
Fa'asolo ile Aoga Lua (filifiliga): Afai e te fuafua e fa'amatua lau pia mo se taimi umi, e mafai ona e fa'aliliuina le pia manino i se fa'apalapala lona lua, ae tu'u ai le palapala.
Fa'agogo po'o le Kegging: A mae'a loa le fa'afefete ma fa'amanino le pia, e mafai ona e faguina pe fa'alili mo le fiafia.
3. Lelei ma le lelei o Conical Fermenters
Tulaga lelei:
&Faaleleia le aoina o palapala
&Toe pulea lelei le fefete
&Fa'afaigofieina fa'amamago (ma fa'ata'ita'iga fa'apitoa)
& Fa'aleleia le aoina o le palapala, e o'o atu ai i le pia manino ma fa'aitiitia le ono o'o mai le tofo.
&E lelei le puleaina o le fefete, fa'ataga mo le seleseleina ma le toe fa'aogaina o le fefete, e mafai ona fa'asaoina tupe ma fa'amautinoa i'uga faifai pea.
& Fa'afaigofie le fa'amamago (fa'atasi ai ma fa'ata'ita'iga fa'apitoa), fa'afaigofie le fa'aopoopoina o hops mo le manogi ma le tofo e aunoa ma le fa'aofiina o le la'au fa'aopoopo.
& Sa'o lelei le pulea o le vevela (ma fa'ata'ita'iga fetaui), e taua tele mo le gaosia o sitaili pia ma fa'amautinoa le lelei o le fa'afefete.
&Aiga fa'apolofesa, fa'aleleia atili le fa'alelei o lau fa'aputuga fale pia.
Le lelei:
&Tau maualuga pe a faatusatusa i carboys masani po o pakete, aemaise lava mo faʻataʻitaʻiga uʻamea.
& Fa'ateleina le lavelave o le fa'amamāina ona o le mamanu fa'amau ma le ono mafai ona fa'aputuina ma'a e mafai ona fa'aputu ai le la'au.
&Tapa tele atu tulagavae fa'atusa i carboys, mana'omia le tele o avanoa e teu ai.
&E ono mana'omia ni mea faigaluega fa'aopoopo, e pei o le CO2 back pressure system ma fesiitaiga pamu, mo le fa'aogaina lelei o nisi o vaega.
4. Filifilia o le Mea Sa'o Conical Fermenter
E tele mea e a'afia pe a filifilia se mea fa'afefete mo lau fale pia:
Tele: Mafaufau i le lapopoa e masani ona e kukaina ma filifili se mea fa'afefete e lava le malosi.E masani lava ona fautuaina e tu'u se avanoa mo le krausen (ulu fa'afefe) a'o fa'afefe.
Mea: Uamea uamea e ofoina atu le umi sili atu ma le pulea o le vevela.
Avanoa: Filifili pe taua ia te oe foliga e pei o se uafu mago, peleue glycol fetaui, poʻo se lima faʻasolosolo.
Tala o le Tupe: O mea fa'afefete fa'ato'aga e eseese tau e fa'atatau i meafaitino, tele, ma foliga.Seti se tala fa'atatau moni ma filifili se mea fa'afefete e fetaui ma ou mana'oga ma fa'afitauli tau tupe.
5. Fa'apipi'i, Fa'agaioiga, ma le Tausiga o Conical Fermenters
O le fa'apipi'iina, fa'aogaina, ma le fa'atumauina o se fermenter conical e masani lava ona sa'o, ae e taua tele le mulimulita'i ma le fa'aeteete i fa'atonuga a le gaosiga.O se vaaiga lautele lenei:
Fa'apipi'i:
Faʻapipiʻi le fermenter e tusa ai ma faatonuga, faʻamautinoa le tuʻuina lelei o gaskets ma faʻamaufaʻailoga.
Fa'amama uma meafaigaluega a'o le'i fa'aogaina e puipuia ai le fa'aleagaina.
Galuega:
Fa'afeiloa'i lau wort i le mea fa'afefete ma fa'atu lau fefete.
Mata'ituina le fa'agasologa o le fa'afefete, e aofia ai le fuaina o le vevela ma le kalave.
Pe a fai, fa'amamago lau pia e fa'aaoga ai le uafu fa'apitoa (pe a maua).
Ave le fefete (pe a manaʻomia) e ala i le alavai pito i lalo.
Fa'afeiloa'i le pia manino i se mea fa'afefete lona lua (filifiliga) pe tu'u sa'o i fagu po'o fagu mo le fa'asao.
Tausiga:
Fa'amama mae'ae'a le mea fa'afefe pe a uma fa'aoga ta'itasi e fa'aaoga ai le vai vevela, fa'amama, ma se pulumu malu.
Va'ai fa'apitoa ile pito pito i lalo ma so'o se va e mafai ona fa'aputu ai le la'au.
Su'esu'e i taimi uma le mea fa'afefete mo so'o se fa'ailoga o le fa'aleagaina po'o le masaesae.
Teu le mea fa'afefete i se nofoaga mama ma mago pe a le fa'aaogaina.
Fa'ai'uga
Conical fermenters e ofoina atu le tele o faʻamanuiaga mo tagata fai ava, faʻalauiloaina pia mama, faʻaleleia lelei le fefete, ma se poto masani faʻapolofesa.E ala i le malamalama i foliga, lelei ma le lelei, ma iloiloga autu pe a filifilia se fermenter conical, e mafai ona e faia se faaiuga malamalama e fetaui ma au sini ma le paketi.Manatua, o le mea pito sili ona taua o le fiafia ma fiafia i le faʻagasologa o le fatuina o au lava pia suamalie suamalie!
Taimi meli: Apr-02-2024