O lea la ua mae'a le gaosiga o le 1000L brewery project ma sauni e momoli atu, fiafia e va'ai i la matou uo o mauaina lena mea.
Se'i tatou va'ai i fa'amatalaga o le 1000L brewery system.
1.Malt milling masini ma ta'avale lua.
2.1000L 2 va'a brewhouse: Brewhouse vaega o le vaega sili ona taua o le faiga atoa brewery., lea e fesootai tuusaʻo ma le wort ma pia lelei.
O le mamanu faʻapitoa e faʻasaoina le taimi ma le tau o le faʻapipiʻiina ma le faʻatonuina.
-Mash Lauter tane fa'atasi ma le fa'avevelaina o le ausa mo le fa'aleleia atili o le lelei o le fa'ainu.
-O le apa fa'avaa e fa'apuna ma fa'amalosi mo le fanua maualuga.
-Platform: mamanu faʻatusatusa ma faʻapipiʻi faʻapipiʻi faʻatasi ma faʻaoga vae sikulima.
-Condensate toe fa'aleleia i le mālūlū.
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3.Fermenter ma le unitank:
-6 seti o 20HL fermenters.
-O mea fa'afefete na faia e le kamupani a le ASTE i le mulimulita'ia o le talosaga fa'atau pia va'ava'a e sili atu ona talafeagai ma talosaga fa'apitoa a tagata fa'atau.
-O matou tane vai e gaosia e le u'amea u'amea 304, o tane uma e fetaui ma mana'oga o le PED tusipasi.O mea faʻapipiʻi uma e faʻaaoga ai le kamupani Saina pito i luga, o le tulaga mautu i luga o le lelei e ave i ai le faamuamua.
-Fa'auma le laina paipa glycol ile fale gaosimea mo le fa'apipi'iina faigofie.
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| Le pito i totonu o le fermenter | Lima fa'atau | Valau fa'atonu o le mamafa | |
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4. Pulea vaega
-PLC brewhouse pule ma Digital fermenters pule.
-O le faʻatonuga mai le ASTE e faʻaaogaina le tulaga masani o le gaosiga o meaʻai ma meainu, tuʻufaʻatasia ma faʻafouga lelei e faʻavae i luga o le mea na tupu muamua ma le faʻaleleia atili o le gaosiga o le ava.
-O le faʻatulagaina o le vevela ma le puleaina o mash, faʻafefe, vai vevela, fermenters, ma isi mea e ausia e le faʻaoga ile PLC touch screen poʻo le pule, lea e fetaui ma le talosaga ese mai le gaosiga.
| Pulea fale pia i luga ole Platform | Pulea faiga |
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Ina ia faʻasaoina le tuʻuina i luga o le fale faʻatau, matou te setiina le kapeneta faʻatonutonu i luga o le faʻailoga fale.
A maeʻa le 2 masina o le a amata ona latou faʻapipiʻi e tusa ai ma le ata, faʻamoemoe e lelei mea uma i lona itu.
Sei o tatou vaai i ai.
Manuia!!
Taimi meli: Tes-05-2022